清明节晚上十大禁忌,清明在家里不能干什么

5.继续煮至汤汁沸腾关火，连汤带鸡蛋一块倒在盆里面，放在一边晾凉。

6.汤汁晾凉以后用保鲜膜封住，放在冰箱中浸泡24个小时，鸡蛋越泡越香、越泡越入味。

“馓”谐音“散”，在河南清明节都会买馓子，寓意驱散霉运、一年都顺顺利利。

推荐做法：【炸馓子】

1.盆中放入食盐2克，植物油100克，加入适量的清水，用筷子搅匀以后放入面粉500克，揉成柔软的面团，再刷上一层油，裹上保鲜膜饧30分钟。