5、将淀粉与花生混合好,这样花生上面就都会有淀粉的包裹了,炸花生的时候就不容易糊。
6、在锅中加上食用油,等油温升高之后将花生米下锅。
7、炸到如下图所示的效果之后,我们将花生米拿出来,需要将外皮的脆糊炸出来,而且火候还不能太大了,这样炸出来的效果最好。这个炸花生米所需要的时间大概在6-7分钟左右,我们可以根据花生米的颜色以及脆糊的效果来判断下。
8、另外起锅加上少许清水,我们在里面加上适量的白糖,然后转小火让白糖慢慢融化。
5、将淀粉与花生混合好,这样花生上面就都会有淀粉的包裹了,炸花生的时候就不容易糊。
6、在锅中加上食用油,等油温升高之后将花生米下锅。
7、炸到如下图所示的效果之后,我们将花生米拿出来,需要将外皮的脆糊炸出来,而且火候还不能太大了,这样炸出来的效果最好。这个炸花生米所需要的时间大概在6-7分钟左右,我们可以根据花生米的颜色以及脆糊的效果来判断下。
8、另外起锅加上少许清水,我们在里面加上适量的白糖,然后转小火让白糖慢慢融化。
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