导语:天变冷,女人记得多吃这10样食物,富含天然叶酸,实惠营养好吸收。富含叶酸的食物,别错过这10样,营养充足价格也不高,人人吃得起
随着天气变冷,市场的蔬菜颜色似乎也变得单调了不少,大家伙有没有经常为买什么菜而发愁呢?悦悦今天要给大家推荐的是富含天然叶酸的10样食物,尤其是女性朋友更是要记得多吃。
叶酸(维生素B9)是水溶性维生素B族下的一种,同时还是准妈妈的必备营养素之一,生活中有富含叶酸的食物不在少数,但别错过这10样了,它们有一个共通点,那就是营养充足,价格也不高,好吃又容易吸收,人人都吃得起,都是一些在市场上随处可见的食材,平时遇见可能根本就想不起来它有什么好处,希望这篇文章整理出来的食材能够帮助到大家。
1.绿豆:豆类食材里面的营养极为全面,而且营养密高度,绿豆里面含有丰富的蛋白质、脂肪、叶酸以及其他矿物质,实惠又营养,平时可以用它做成凉皮或是凉粉,又或者是跟其他食材搭配在一起煮粥当早餐,素炒绿豆芽也不错,脆嫩好吃而且热量特别低,好吃还不用担心会长肉呢。
2.黑豆:黑豆是一种滋补佳品,被人们称为是“素中之荤”,它里面含有大量的蛋白质,维生素,叶酸和粗纤维,营养比大豆还要高,价格却是想当的便宜,只要5元一斤,冷天的时候,可以用黑豆,黑米,黑芝麻一起煮粥磨米糊,还可以跟海带一起炖猪骨汤,黑豆的质地软硬,入菜之前一定要泡发到位,煮至软烂之后口感才能变得粉糯,还能大大减弱它的豆腥味。