最近的天气,实在一言难尽。像是笔者所在的广东,经常上午阳光明媚,下午就暴雨倾盆,许多养殖户反馈鱼虾又经常发生应激反应,看到漂浮在鱼塘上的死鱼,心里颇为无奈。借此机会,想跟大家再次强调一下应激的概念。
应激的概念:
1、动物对环境中异常的、不良的胁迫因子,可以引起非特异性、生理性紧张状态的反应,称为应激。
2、应激是动物机体为维持生命活动的适应性反应。
3、应激无传染性。但也可有地区性或季节性。
应激期:
水产养殖水题是一个封闭或半封闭的生境,应激原可以是多因子;不管何因素,鱼类肯定有应激性疾病;养殖水体中应激因子能够促使成慢性中毒性应激性疾病;处于应激状态下继发各种疾病,药物治疗会变得十分困难。
应激原与应激反应:
1、物理性应激
[应激原]:温度、光照、振动、声音等。
[应激反应]:惊跳、窜游、转圈、翻转、下沉或上浮、颤抖、痉挛、昏迷、体色变化、缠绕、争斗、体表出血等。
[特点]:除了机体对物理因子的生理耐受极限外,大多为急性变化而致应激。消除不良因子,应激反应即可缓解。急性应激也可致鱼死亡。
[典型病例]:鱼类感冒病,白化病等。
2、化学性应激
[应激原]:溶氧、酸碱度、盐度、有机质含量、生活污水、工业废水、农药、鱼药以及渔业自身污染等。
[应激反应]:窜游、下沉或上浮、翻肚、痉挛、畸形、体色变化、粘液分泌、体表无光泽、松鳞、腐皮、蛀鳍、鳃丝发乌或发白、突眼、体腔腹水、肝肿大并腐烂、肝色浅或充血、胆囊大、胆色浅、印胆、肾肿大或腐烂,肠道充血或发乌,无食,内含水拒食等。
[特点]:急性应激,症状主要表现在体表、鳃、及行为上;长期应激主要表现在内脏中毒性病变。
[典型病例]:紫鳃病、肝胆综合症等。
3、生物性应激
[应激原]:密度、搭配、食物、病原、敌害等。
[应激反应(除病原外)]:行动呆滞、食欲下降、生长缓慢、瘦弱、行动怪异、生殖力降低、鳃盖及尾鳍运动频率增加等。
[特点]:不容易及时发现,属慢性应激,故治疗较困难。
[典型病例]:萎瘪病、滞长病、跑马病等。
4、人为因子
[应激原]:饲料营养、饲料安全性、操作、运输、滥用药物、施未发酵的有机肥、随意放养等。
[应激反应]:拒食、厌食、拖粪、损伤性炎症、翻肚、出血、肝肿、胆大、体色变浅、拖粘等。
[特点]:抗应激能力、抗病力、免疫力处于最低状态,容易发生各类疾病,治疗难度很大。
[典型病例]:应激性出血病等。
3个较为常见的应激处理建议:
1、加强饲养管理,减少应激因子
应激源是整个应激发生的直接原因,减少养殖过程中的应激源是预防应激出现的重要措施。
生产上,加强过程管理,定时巡塘,制定合理的水质、疾病监测方案,及时发现和解决问题。集约化、规模化的养殖场应升级完善增氧系统、进排水渠道、蓄水池及污水处理池等硬件设备,引进先进的排污技术,减少因缺氧或水体变质而出现的应激反应。
此外,在高温、持续性的阴雨天气,预防性的选用调水改底产品,调节水体中的藻类种类及有机物的含量,避免进入消毒、调水、解毒的恶性循环中,也是减少应激源的重要措施。
2、合理的选用优质饲料
在水产行业已发生转型升级的现阶段,某些落后养殖地区依然还有“饲料越便宜越好、蛋白含量越高越好”的错误观念,严重缺乏对优质饲料的认知。
优良品质的饲料,配方全面合理,适口性强,针对性的满足动物在特殊阶段对营养物质的需求,是保证养殖动物健康生长的重要条对营养物质的需求,是保证养殖动物健康生长的重要条件。
3、适当选用抗应激性添加剂和植物性蛋白原料
生产上常用的抗应激性药物主要是牛磺酸、甜菜碱等,该类药品可调节养殖动物对渗透压的耐受能力,改善动物机体的新陈代谢,促进能量物质的产生,以减少蛋白质的消耗,从而增强对应激的耐受能力。
本文也是笔者一些个人的经验,结合网上一些说法,整合分享给各位水产朋友,如果有其他更好的建议,不妨分享在评论区,共同养得健康,吃得安心,做得开心!