1.鸡蛋打入碗中,加入清洗好的虾皮。
2.葱切成小段。
3.切好的葱花直接放鸡蛋碗里,用筷子搅匀,加入少量盐,为了让鸡蛋吃起来更加蓬松,加入一勺清水一起搅匀。
4.热锅热油,把鸡蛋倒锅里煎,鸡蛋凝固后,接着翻另一面过来煎。
1.鸡蛋打入碗中,加入清洗好的虾皮。
2.葱切成小段。
3.切好的葱花直接放鸡蛋碗里,用筷子搅匀,加入少量盐,为了让鸡蛋吃起来更加蓬松,加入一勺清水一起搅匀。
4.热锅热油,把鸡蛋倒锅里煎,鸡蛋凝固后,接着翻另一面过来煎。
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