吃豆的最佳方法,豆的十种最佳吃法

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-08-04 22:23:30

03、自制绿豆糕

绿豆糕,是我家常备的夏季消暑小甜品,自己在外面买的绿豆糕都偏甜,而且大概率还含有食品添加剂等物质,吃起来不放心,倒不如自己在家做,纯手工无添加,原滋原味,好吃又健康。

吃豆的最佳方法,豆的十种最佳吃法(13)

【食材】:绿豆,白糖,蔓越莓,黄油。

【做法】

1、绿豆清洗干净后放入清水中,隔夜浸泡1晚,然后将绿豆再次冲洗干净,一半去皮,一半不去皮。

吃豆的最佳方法,豆的十种最佳吃法(14)

2、将有皮绿豆和无皮绿豆依次放入开水中煮至成熟,捞出沥水,晾凉后将其碾压成绿豆泥,然后准备10克白糖和黄油备用。

吃豆的最佳方法,豆的十种最佳吃法(15)

3、锅中倒入一半黄油,将有皮绿豆泥放入锅中搅拌,接着放入一半白糖,小火炒至豆泥可以抱团即可,无皮绿豆也按一样的流程操作。

吃豆的最佳方法,豆的十种最佳吃法(16)

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