榨汁时可以加入适量维生素C
在榨汁的时候，可以加入一片维生素C，这样在发生氧化反应的时候，可以先氧化维生素C，再氧化果汁里面的，从而起到对果汁里的营养物质的保鲜和保护作用，还能对果汁的味道进行一定的调节。
瓶装果汁水更深
市面上也能看到很多瓶装果汁，打着100%纯果汁的旗号，但实际上真的有这么营养和健康吗？
1.浓缩果汁
看一下市面上那些“浓缩果汁”的配料表就能知道，说是纯天然，喝起来的口感也和果汁差不多，但实际上，在制作的过程中为了增添口感，增加保存的时间，会添加一些糖浆、防腐剂之类的东西，并不是完全纯天然的。
2.非浓缩果汁
非浓缩果汁也被称为“NFC”，主要是将新鲜水果清洗干净后经过高温*菌后直接罐装，省去中间浓缩和复原的过程，这样的制作方法虽然干净卫生，但是营养流失可能会过高。
想吸收水果的营养，
还是建议直接吃水果，
果汁偶尔喝喝即可~
