今天晚上带老婆和孩子在麦凯乐后面的店里吃鱼,吃完饭结账时发现门口有八九桌的客人在等桌。
回来的路上观察了一下这种人均六七十的饭店都有人在排队,有的人还比较多,像旁边的几家烤肉店等,这也许与周末有很大关系,也许与疫情的放开有很大关系,这久违的烟火气使人仿佛回到了疫情之前。
但当拐到澄海一路时发现有四五家人均客单价20元左右的快餐店都贴着转让或出租的信息,这是多年来不多见的事情,就是疫情三年也没有这么多的店在转让。
仔细一想这种客单价20元左右的快餐店正好外卖是处在同一个价位竞争的关系,这或许就是新兴行业对传统行业的影响吧。还有前两年的网约车对出租车的影响, 网购对商场和超市的影响都是巨大的下一个受影响的行业是什么呢?
我们在面对这种大的趋势的时是无能为力的只能适应这种趋势。