鲜虾蘑菇
食材:蘑菇(平菇)、基围虾、大蒜、生姜、小葱、胡椒粉、料酒、食用油、食用盐、鸡精、生抽、淀粉


1.新鲜基围虾10只去虾线,壳不用去掉,放在碗里加料酒15毫升去腥味。如果喜欢虾子的鲜味,可以不用加料酒去腥味。


鲜虾蘑菇
食材:蘑菇(平菇)、基围虾、大蒜、生姜、小葱、胡椒粉、料酒、食用油、食用盐、鸡精、生抽、淀粉


1.新鲜基围虾10只去虾线,壳不用去掉,放在碗里加料酒15毫升去腥味。如果喜欢虾子的鲜味,可以不用加料酒去腥味。


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