怎样用粘大米做粽子,不用糯米用大米怎么做粽子

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-08-10 22:58:36

快要过端午节了,提前包点粽子,孩子爱吃肉馅的今天就多包点。

·五花肉切大厚片。

·肉切好了先腌一下,来点葱、姜、生抽、老抽、蚝油、牛肉粉,少来点盐搅拌入味。这些是十多斤肉,这回可吃个够。

·先腌一会,再把粘大米调下味,酱油、老抽、蚝油拌匀乎。

·再包点甜口的,这是泡好的大黄米。把剪碎的蜜枣倒进去拌匀乎。来点糯米、一大块五花肉,放上七个鸭蛋黄。

怎样用粘大米做粽子,不用糯米用大米怎么做粽子(1)

·七龙珠包好了,就这大粽子十块钱一个行不行?再来一个七龙珠。

·最后一个肉的,接着包大黄米。

终于完事了。

·先把肉馅的烀上,这大粽子包子数一数二的。多加点水没过粽子。甜粽子下锅,把火架上,粽子熟喽。太香了,蛋黄裹的肉嘎嘎有食欲。

怎样用粘大米做粽子,不用糯米用大米怎么做粽子(2)

这也太香了,糯糯的,香香的,还有蛋黄,太好吃了。切个七龙珠,哇!

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