导读：跟着一起做，不用糯米做的粽子，也是美味而且简单的
随着时间在一步一步的过去了，现在已经快要进入到六月份了，那也就意味着我们国家的一个人人都知道的节日已经在离我们很近了。这一个节日是需要我们每家每户都包上粽子的，但是由于现在的条件好了，所以人们已经是不喜欢自己在家动手了，喜欢在外面直接的购买，方便的同时又快捷。我记得在以前的时候，最喜欢的就是在节前的前一天的时间里面了，那时候奶奶早早的就起床给我我们进行了准备，每一次都是包上很多的粽子，我就在旁边看着，帮忙之类的，包好了之后就要放进去煮了，每一次煮好之后都是一股股香味向我们涌来。
其实我觉得每一个节日体现出来的都是一个家的温馨时刻。但是在如今，人们已经不会再去动手了，一般都是直接的购买的。但是在我家，一般都是不会出去外面买的，主要是家里面现在老妈都是喜欢做这一些的，所以就跟着我妈咪学上了一些。我最近是跟着妈咪学到了一个使用不一样的方法去制作，这一个用的不是传统的糯糯的米来进行制作的，是使用我们平时的一些常见的材料来完成的。妈咪说因为用上传统的一个方法，做出来的是比较的不是会轻易的熟透的，而且会有一些的油腻，但是今天做的这一款，是完全的没有这样子的一现象出现的。那就让我们一起来跟着一起学习这一个别致的粽子是怎么样制作成为的吧。
首先先准备上一斤的西米，就是刚刚买回来的那一种的西米，今天做的是番薯馅的，所以也就准备上了半斤的紫色的番薯，还有需要用上一些的牛奶以及是糖，还有做粽子必须一定要用到的粽子叶一些，我一般都是多准备上一些的，有时候做的小个一点的，用上的粽子叶就会多一些，多大的都是自己觉得适当的就可以了的，我们准备好了之后，就开始要下一步的一个制作了哟。
刚开始的时候我是先要番薯整一根的放在锅里面去煮，煮熟了以后就拿出来变得没有那么烫了以后就开始的将其的皮剥去，然后就用上一个大勺子，把它加上一些的牛奶压成泥状。这时候忙完了之后就是进行西米的了，这一个直接的进行用上清水冲洗一次就可以了，冲洗完了以后，我就用上其它的可以漏水的工具进行了把水分滴干了，然后往里面加上一些的白糖还有食用油一点点，要是喜欢更加甜一点的，那么其实就是需要去进行多疑一些的糖分进去的呀。
做好了以上的这一步之后，我就准备上了粽子叶了，粽子叶我是回乡下去拿的，新鲜的，所以要放进锅里面去煮一下，拿出来进行用清水冲洗就可以用了。然后手中拿上两片的叶子，直接的看着如何的卷成漏斗一样的形状就可以了的，然后把一些的西米放进去，紧接着放进去的是番薯泥，最后的一层放的是西米，最好是在放的时候都是需要的进行压一压的，但是使用上的力气不能太大的哟。然后就是把叶子直接的用上自己熟悉的方法去盖上来，用手指去摁上两边，用上事先准备好的绳子绑起来，然后一个粽子就做好出来了。一直的这么重复，直到包完所有的材料就可以了。
准备上一个煮锅，把所有的已经做好的成品放在锅里面去，开上最大的火去煮上班咯小时左右，然后就关火，但是还不可以的吧它直接拿出来的哟，让它在里面待上大概是二分之一的半小时钟的时间，然后的然后就是可以取出来了，要吃的就可以打开叶子来进行吃了。
