5月份，记者先后通过多个中介、外卖站点未经体检，办出7张假的健康证。新京报调查组 摄
用人单位默认假证甚至代办假证
以假乱真的情况，并非只有郑州存在。
今年2月份，新京报记者在合肥先后卧底了半天妖连锁烤鱼品牌旗下的两家餐厅，在后厨工作期间，发现两家店面包括店长在内的多名员工使用的健康证，均通过中介代办，员工本人并未体检。
5月17日，记者在应聘南京大牌档合肥之心城店时，明确告诉厨师长自己未经过体检，健康证是通过中介代办，但厨师长对此并不意外，表示可以使用。小龙坎火锅合肥滨湖银泰城店面试记者的厨师长，同样认可“假的健康证”，他告诉记者，他之前也花钱找中介代办过健康证。
不用体检就能办出健康证，在合肥似乎已经是公开的秘密。在记者应聘餐饮行业时，有招聘人员直言，他们联系的有中介，可以直接办理健康证。而从业者众多的外卖骑手，也存在使用假健康证的情况。
在合肥市蜀山区的一条美食街上，新京报记者随机询问了多名等待接单的外卖骑手。一名骑手表示，他的健康证就是通过中介办理的，并推荐了中介的微信。
新京报记者将身份证照片通过微信发给中介，并支付了35块钱后，不到5分钟，对方便表示已经办好了健康证，并称“包你任何地方可以用”。
另外一名由外卖骑手向记者推荐的办证中介称，他干这一行已经好几年了，办理过几千张健康证。证件办好后，新京报记者按照该中介指引，来到合肥市经开区港澳广场附近的一家彩票店领取。在得到彩票店老板的许可后，记者在店内的柜台内找到自己的健康证，而与该证件存放在一起的，还放着约20张等待领取的健康证。
5月13日，记者在合肥港澳广场附近的一家彩票店领到了中介代办的假健康证，当天柜台里共有20张等待领取的假健康证。新京报调查组 摄
彩票店老板介绍说，在他们这里办理健康证的多是外卖骑手，并坦言这些健康证并不是真的，“反正是应付，能应付就行。”
蜀山区西湖国际广场内的一外卖平台的站点负责人在面试时表示，可以直接办假的健康证，“40块钱，直接找我我给你办。保证可以通过平台的审核。”瑶海区另一外卖平台站点负责招聘的工作人员，也表示可以找人代办健康证。
在山东济南，餐饮、外卖等企业对健康证的要求相对较严。自5月下旬起，新京报记者以应聘者身份咨询数十家用人单位，多数被告知需要办理真实有效的健康证，“不许办假证。”不过，也有个别用人单位表示可以帮忙代办假健康证。
有监管人员称查健康证一般就看有效期
保障消费者权益、防止疾病传播的健康证，在用人单位的默许之下，沦为其与应聘者互相配合的“游戏”。在调查中记者发现，监管部门对于证件的真假检查，也存在着“盲区”。
根据相关规定，餐饮企业的健康证由市场监督管理部门检查，而洗浴、住宿等公共场所从业者的健康证由卫生监督部门检查。
5月11日，在合肥市经开区芙蓉市场监管所，记者以用人单位负责人的身份，向工作人员提供了中介代办的假健康证，希望核实下真伪。一名工作人员随后接过健康证仔细查看一番，“能用，怎么不能用啊，在有效期都能用。”
合肥市蜀山区笔架山市场监管所，一名工作人员查看代办的健康证后，也给予了肯定的答复，“我们一般就查查它有没有过期”。
在采访中，记者了解到合肥市庐阳区的健康证虽由辖区的定点医院组织体检，但健康证是由疾控中心统一制作。5月15日，记者联系庐阳区疾控中心，希望查询员工健康证的真伪，遭到工作人员的拒绝，“这个一般不对外，属于个人隐私。”
当新京报记者拿着中介代办的健康证向盖公章的医院求证时，医院工作人员第一眼也认为是真证，待被提醒持证人是代办且没有来体检后，工作人员经过仔细对比，才发现是假证：“伪造的证件字体、编号与真实证件不一致，但如果不通过真、假证件的对比或查证体检记录，确实难以辨别。”工作人员称。
出证医院都难以核查真假，更别提用人单位和监管人员，有办假证的中介打包票：“执法人员查不出来真假，你拿到工商局（市场监管局）都可以用。”
在郑州也存在着类似的情况。
5月30日，新京报记者以办理食品卫生经营许可证为由，拿着代办的健康证询问了郑州市郑东新区的两个市场监督管理所，工作人员均未查验出证件系假证。
对于如何辨别办证人提交的健康证真假的问题，如意湖市场监督所的工作人员称，只能靠观察，证件盖有公章、而且在有效期内，这就可以。祭城路市场监督管理所工作人员则表示称，提供了就可以，不用核实，“太忙了，哪有时间核实这个。”
旅馆、洗浴等公共场所的卫生情况及从业人员的健康证，由辖区卫生监督部门负责查验监管。
对于健康证真假问题，郑州市中原区、二七区的卫生监督所工作人员称，一般有体检单位盖的章，都是真的，他们核验也是查看证件是否在有效期、证件是不是本人的。对于证件真假这个根本性的问题，中原区卫生监督所工作人员称，他们没有这个权限去查。
