十大降火汤排行榜,什么汤降火最好最快

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-25 16:06:07

来源:香姐说美食

大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。立秋已经过了,气温稍微降了一点,没有前段时间的那种闷热的感觉了,不久就迎来凉爽的天气了。虽然说已经算进入秋天了,但是三伏天还没有过,明天是三伏天的末伏,未来还有一段时间会有高温的天气,也就是我们常说的秋老虎,这段时间还是要注意清热降火润燥,建议清淡饮食,少吃辛辣刺激的食物,避免上火便秘。末伏喝汤入秋不慌,今天推荐七款营养汤,不仅可以润秋燥降火气,还可以滋补营养,提高身体的抵抗力,一家人安稳度过秋天,顺利进入冬天。

一、白菜煎蛋豆腐汤

十大降火汤排行榜,什么汤降火最好最快(1)

准备食材:白菜,鸡蛋,嫩豆腐,枸杞子,葱花。

做法步骤:

1、白菜掰开放入清水中,先加入一点食盐浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小块备用。

2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至定型后切成小块,再放入足量的清水,开大火煮开,然后放入嫩豆腐煮3分钟。

3、接着放入白菜继续煮3分钟煮熟,最后加入食盐调味,撒上葱花和枸杞子即可出锅开吃。

二、莲藕排骨汤

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准备食材:莲藕,排骨,枸杞子,姜片,葱花。

做法步骤:

1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。

2、将排骨、莲藕、姜片放入汤锅中,加入适量的清水开大火煮开,再转成小火炖煮一个小时。炖煮好了之后,加入食盐调味,撒上枸杞子和葱花即可出锅开吃。

三、丝瓜瘦肉汤

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准备食材:丝瓜,瘦肉,葱花,姜丝。

做法步骤:

1、丝瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块。瘦肉清洗干净切成片,加入葱姜水、淀粉、食盐,抓拌均匀腌制十分钟。

2、起锅烧油,油热后放入姜丝和丝瓜翻炒一会儿,炒至丝瓜变色后放入足量的清水,先开大火煮开,再转成小火煮3分钟。

3、接着再将腌制好的肉片放进来煮3分钟煮熟,最后放入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。

四、苹果雪梨排骨汤

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