阿胶泡了48小时还是没化怎么办,阿胶泡黄酒最长泡多久

美容效果最好的阿胶糕制作过程中需要注意的注意事项：

1:注意一定要用小火慢熬

2:挂旗不要挂的太大也不要太小，挂旗要是太大，接下来就不太好操作，搅拌速度要是不快，就会不好整形

3要是挂旗太小，搅拌是很轻松，但做出来太软，所以大家一定要记住，软硬适中最好！

最后祝大家都能吃上自己做的阿胶糕。