6.莲藕
很多人认为莲藕属于素食类食物，因此大量摄入食物，殊不知莲藕含有的淀粉非常多。
高淀粉食物摄入之后会转变成糖类物质，血糖升高表现依然会明显，这种看似清淡健康的食物实则容易升高血糖。
因此，在血糖超标，身体无法保持健康的情况下，要懂得忌口，莲藕这种高淀粉的食物摄入量要减少。
通过这种方式来维持血糖稳定，否则经常有这种错误饮食行为，久而久之血糖会失去控制。
7.红薯
说到红薯，大部分人都很熟悉，红薯不仅可以蒸着吃，还可以烤着吃。但是红薯的升糖指数也是非常高的，含有大量的淀粉，进入体内后很容易引起血糖波动。
并且食用过多还会导致肠胃出现胀气，长期吃会使体内血糖升高。
8.甜菜
血糖超标的人甜菜不宜大量摄入，甜菜虽然含有人体需要的抗氧化物质，适当进食能够延缓机体衰老，但是里面含有的糖类物质比较多。
很多人还会利用甜菜来提取里面的糖分，可见，甜菜含有的糖类物质非常多。
血糖超标时吃了甜菜，同样也会加重身体的负担，出现血糖明显升高的情况。如果可以挑选其他健康，糖类物质含量少的蔬菜获取营养物质，可以避免血糖高不受控制威胁身体健康。
9.山药
有研究发现，山药的降血糖功效是不错的，因为山药的黏质能够稳定血糖，还可以降低血脂，是适合糖尿病人食用的一种蔬菜。
但是山药的淀粉含量是比较高的，所以糖尿病人千万不要过量吃山药，以免影响血糖的稳定。
