再来种子的选购也很重要，
种子新鲜度会影响发芽率/出芽率
所以要看一下保存期限，
种子的保质期通常在三年以内
(上图的葵花籽发芽率颇低不知道是不是因为不新鲜)
浸泡时间过短也会影响发芽率
种皮很厚很坚硬的要泡久一点，
建议用温水泡至少六个小时
我通常会泡十小时以上，
其实就是放一夜这样(好比说上图的红甜菜芽)
之前提过如果种子摆放过于密集，
有可能导致生长状况不佳
嗯哼，上面就是真实对照图，
右边那盆完全长不高QQ
除了用厨房纸巾发芽，
我还有试过照片中的两种方法
(可惜没茶壶我看豆芽菜用可以避光的茶壶感觉好方便)
左边是在超市买的培育箱，
但用一用我觉得没有纸巾来得好
因为底部容易积水 没办法排水，
夏天发霉的机率比较高
右边就是拿玻璃罐和橡皮筋，
再把包裹大蒜/洋葱的网子裁剪成适当大小(能滤掉水的网子都可以)
这方法我觉得蛮不错，每天冲一两次水即可
唯一缺点是芽菜长得歪歪扭扭没那么好看XD
此外，罐子要预留很多空间给芽菜生长，
种子建议放1/4就好
