为什么水果还分公母,哪几种水果分公母

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-29 10:45:23

大家都知道,人有男女之分,动物有雌雄之分,可是水果也有公母之分吗?近日,微信朋友圈一篇关于水果也分公母的文章被大量转发,许多朋友留言咨询是否是真的呢?“母”水果难道真得比“公”水果口感好吗?今天就给大家详细分享一下这个问题。

为什么水果还分公母,哪几种水果分公母(1)

首先,必须确认的是水果的公、母之说完全没有科学依据,也就是说这条信息是假的。

通常我们常见苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等水果有明显的公母之分,如苹果果蒂大、皮薄的被认为是母苹果,反之是公的。梨底部凹进去比较深的、个大光滑被认为是母梨,而公梨底部是凸出来,而且形状不规则。再如脐橙,大家所说的“母脐橙”,萼端凹了进去,叫脱萼果,萼端凸出的则被称为宿萼果,也就是所谓的“公脐橙”。据权威部门把大家所认定的公、母的橙子,分别试验测试其含糖量,取出平均值发现两种橙子在数据上并无太大差异。所以这种说法只是民间的传说而已,并没有相关的科学依据,果实成熟后并无雌雄性别之分。

为什么水果还分公母,哪几种水果分公母(2)

有朋友会问,那么为什么水果底部有明显的差距呢?这是因为水果在生长的过程中,水果萼端发育程度不同,底部出现凹进去的水果我们称之为脱萼果,凹出来的水果我们称之为宿萼果。从遗传的角度来讲,脱萼果比宿萼果发育要好,外观也饱满好看,但是从营养价值和口感方面来讲并没有太大的区别。

花卉可以分为雌花和雄花,水果这类果实的生长,都是先有花,再有果,雌花在适宜环境和条件下,可以结果,大家所说的“脐”,其实就是脱落的花器官在果实上留下的永久疤痕。

为什么水果还分公母,哪几种水果分公母(3)

所以网上流传的这种说法没有任何科学依据。因为不同果实果皮的发育速度有很大差别,同一品种的西瓜的“脐”部也可能大小不一。“脐”部的大小在不同果实中是连续分布的,不存在明显的界限来划分公母,也没有任何证据表明“脐”部这一小块果皮的发育与果实的味道相关。

至于“脐”较大的西瓜尝起来更甜,可能是因为西瓜在生长的过程中,养分更充足,环境也更适宜,‘脐’也就更大。在微博、微信等上流传的这种伪装成科学的小知识,可能与大家在日常生活中的某一部分印象相符,大家就错以为真了。

虽然水果不分公母,但一些果树和花朵有雌雄之分,“公树”只开花不结果,雄花只授粉不“*”。如核桃树就是雌雄异花同株,雄花只授粉而不能结果实。猕猴桃树为雌雄异株,两类树都开花,但雄株只开花不结果,只用于给雌株授粉。

为什么水果还分公母,哪几种水果分公母(4)

所以说水果是没有公母之分的,这是没有科学依据的,微信中的说法虽然不可信,但挑选水果确实有门道。比如,一般长相饱满、品相周正的水果口感会较好。另外,也可以选择那些色泽自然,且表皮硬度适中的水果。

你对于水果公母之分怎么看呢?欢迎大家详留言互动!

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