大蒜最早来源于哪里,大蒜从哪里传入中国的

大蒜在过去称为“葫”或“葫蒜”，据文献记载，原产于意大利的西西里，大约在西汉时期，汉代由张骞从西域引入中国陕西关中地区，后遍及全国。中国种植大蒜已有上千年历史。大约在9世纪初，大蒜从中国传入韩国和日本。16世纪初，探险家和殖民者将大蒜带到了南美和非洲。18世纪晚期，大蒜被引入北美。大蒜现在生长在除南极洲之外的每个大洲，也就是说除了南极洲，整个世界都是大蒜的“商业帝国”。