三、山药
【保存方法】完整的山药直接放在阴凉处就可以了；如果是切开的山药，可以将断口处放在米酒中浸泡一下，用厨房纸包裹起来放在阴凉干燥处；还可以将山药去皮，然后用保鲜袋装起来速冻保存，吃的时候无需解冻，直接下锅烹饪。
四、冬瓜
【保存方法】刚刚切开的冬瓜，切面会有一层黏液，千万不要用手去触碰，要不然很容易腐烂，我们只需要用保鲜膜紧紧地贴着切面包裹起来，或者用一张白纸紧紧贴住，这样即使放在常温下放上几天也没有问题。
五、南瓜
【保存方法】整个的南瓜放多久都不会坏，可以一旦切开就很难保存，其实我们只需要将切开的南瓜，挖掉里面的南瓜籽，在切口处抹上一层食用盐，再用保鲜膜封好，放到冰箱冷藏，可以吃好几天哦！
六、西红柿
【保存方法】买西红柿的时候一定要挑选表面没有损伤的，买回来的西红柿不要水洗，用纸巾擦一下表面的泥土或者水渍，用保鲜袋装起来密封保存，放在常温就可以，但是记住每天打开保鲜袋通风5分钟。
