沙葱与沙芥不同，沙葱属百合科葱属，与我们日常食用的大葱差不多。它们生长在西北荒漠中，甘肃、宁夏、青海和新疆都有。沙葱不怕干旱，能在贫瘠土地上生长，凡固定的沙地、干涸河床和半荒漠、荒漠化地带都有沙葱分布。
7～8月沙葱开花时节，周围的空气中也都会弥漫着一股大葱的气味。
雨生旱萎，兴衰自如的龟甲龙
在非洲沙漠中，有许多奇异的沙生植物，如龟甲龙。
龟甲龙的茎基部半埋于沙中，上部膨大凸起在地面上，样子就像个乌龟壳，有花纹和裂纹，呈灰褐色。龟甲中心可以生长出藤本茎来，在有雨水时，它的茎出得很快。
龟甲龙的叶子呈椭圆形，绿色，有7～9条纵向弧形叶脉，叶边缘全缘。
在有雨水时，龟甲龙可以开花结实；但天气干旱少雨时，龟甲龙的茎和叶就会很快枯萎，地面上仅留一个“乌龟壳”。这个“乌龟壳”含有丰富的水分，可以帮助龟甲龙度过干旱时期。一旦雨季来临，龟甲龙又能很快抽茎、出叶、生花。
龟甲龙这种适应沙漠环境的特殊生存方式，是长期锻炼出来的，已经形成了遗传性，相当稳固。
龟甲龙也叫龟甲草。由于是草质藤本植物，因此称其“龟甲龙”更为贴切。
