俗话说，民以食为天。每个人生活在世上都是需要吃饭的，而最能填饱肚子的就是主食了，我们可以选择不吃主食但绝对不能不吃主食。小麦作为主食之一，对于我国百姓来说意义是非常重大的。首先小麦当中含有丰富的营养成分，比如小麦当中含有丰富的蛋白质，钙等矿物元素，还有丰富的维生素，这些营养物质对人体都是非常有好处的。
经常吃小麦可以强身健体，增强自身抵抗力。其次，小麦还有极高的经济价值，小麦的价格低于玉米的价格，我们可以用小麦来代替玉米，这样可以节省成本，除此之外，小麦还比较适合饲养牲畜，对于牲畜来说，小麦更容易消化和吸收。我国历史上也经历过很多次饥荒，很多人没有粮食，吃不饱饭就被活活饿死了，这足以看出粮食的重要性。
粮食是一个国家安全稳定的重要因素。我国对粮食安全也非常重视，据了解，我国的小麦产量是俄罗斯的1.6倍，远远高于俄罗斯的小麦产量，但是中国仍然放开进口俄罗斯的小麦，俄罗斯的小麦为什么这么重要呢？
我国的小麦产量非常高，我国已经连续五年小麦产量达到1.3亿吨，其中粮食大省有黑龙江，河南和山东，这三个省份差不多供给了全国的小麦。我国的小麦产量也是全球第一的，既然如此，为什么我国还要进口小麦呢？
首先，我国的小麦种植面积逐年下降，随着城镇化水平的提升，我国人民的生活条件好了，很多人都摆脱了农民的身份，进城务工，很多农村土地闲置，小麦的供给总体上还是不够的。虽然我国的小麦产量位居全球第一，但是我国人口数量众多，这样一算平均下来，人均小麦产量并不高。
为了能够供给全国十多亿的人口，我国必须要从国外进口小麦来缓解小麦供给压力。当然，我国也正在加快脚步研发小麦增产技术，以求尽快实现我国小麦自给自足。
其次，这一段时间国际局势不太稳定，俄乌地区冲突加剧，再加上一些西方国家在一旁挑唆我国和俄罗斯的关系，试图也将我国拉入战争当中，对此我国一定要有居安思危的意识，坚定的表明自己的立场，面对未知的战争和冲突，拥有足够的粮食储备才是硬道理。在此情形之下，我国也要加大粮食出口，进口以求有备无患。
