说到紫薯，它是薯类食品中的基本食物，它吃起来口感软糯，而且营养也很丰富，都喜欢吃它。不过今天小编要说的是，爱吃紫薯的人得注意了，常吃身体会有这四大变化，你都知道了吗？
首先就是有助于减肥。紫薯和红薯被公认为健身行业的优质主食，它的饱腹感很强，而且热量和脂肪相对较低。同时它含有多种有利于促进人体新陈代谢的矿物质，因此紫薯是低脂低温为主的主食，非常适合减肥的人群。
其次就是皮肤更好了。紫薯之所以是紫色的，主要是因为它含有花青素，这种物质的抗氧化能力是维生素C的二十倍和维生素E的五十倍，它不仅能够有效的消除体内的自由基，还有助于延缓皮肤老化。
然后就是明目，紫薯中含有大量的花青素，花青素还能够缓解眼睛疲劳保护眼睛，因此紫薯具有保护视力作用，所以长期使用电子设备使用电脑的人，经常吃一些紫薯，可以促进血液循环保护视力。
最后就是增强免疫力，紫薯含有多种维生素、天然矿物质、膳食纤维等有益于人体健康的物质，经常食用可以提高和增强个人免疫力，而且在紫薯所含的十种矿物质元素中，铁和硒最为丰富，它们都能够提高人体免疫力。
总的来说紫薯是一种很好的食材，它含有丰富的膳食纤维，食用后能够提供很强的饱腹感。此外紫薯对皮肤和抗性也有很好作用。
来源|生活小窍门
