香芹又叫旱芹、药芹,是一种营养成分很高、药食同源的食材,富含蛋白质、纤维素、胡萝卜素和维生素B,这些物质具有降血压、调血脂、防止动脉粥样硬化、抗菌、抗氧化、抗肿瘤的功效和作用,对于神经衰弱、痛风、月经失调也有非常好的辅助效果。
其叶子可以除口臭,若吃葱蒜等刺激性气味大的食物后,嚼一点香芹叶,可消除口腔中的异味。
今天小编分享香芹两吃的做法,香芹杆炒肉,香芹叶凉拌。
香芹炒肉丝:
1、香芹杆叶切开。
2、洗净。
3、把香芹杆切小段。
香芹又叫旱芹、药芹,是一种营养成分很高、药食同源的食材,富含蛋白质、纤维素、胡萝卜素和维生素B,这些物质具有降血压、调血脂、防止动脉粥样硬化、抗菌、抗氧化、抗肿瘤的功效和作用,对于神经衰弱、痛风、月经失调也有非常好的辅助效果。
其叶子可以除口臭,若吃葱蒜等刺激性气味大的食物后,嚼一点香芹叶,可消除口腔中的异味。
今天小编分享香芹两吃的做法,香芹杆炒肉,香芹叶凉拌。
香芹炒肉丝:
1、香芹杆叶切开。
2、洗净。
3、把香芹杆切小段。
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