4、锅中烧油,倒入姜蒜煸炒至金黄捞出,放入鸭肉,煎至两面上色微焦。
5、倒入备好的料汁,再将之前的姜蒜倒入锅中,放一把冰糖,倒入适量开水,小火烧三十分钟。
6、鸭肉焖熟焖入味后,开大火收汁,汁收浓夹出鸭肉剁块装盘,淋上汤汁,撒上芝麻即可。
4、锅中烧油,倒入姜蒜煸炒至金黄捞出,放入鸭肉,煎至两面上色微焦。
5、倒入备好的料汁,再将之前的姜蒜倒入锅中,放一把冰糖,倒入适量开水,小火烧三十分钟。
6、鸭肉焖熟焖入味后,开大火收汁,汁收浓夹出鸭肉剁块装盘,淋上汤汁,撒上芝麻即可。
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