坐月子食谱菜单一览表,坐月子菜谱30天食谱详细安排

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-30 13:39:59

3、鱼放入盘中,铺上葱姜,放进蒸锅里,把料汁也一同放进去,开火上汽后蒸八分钟。

4、鱼蒸熟后夹出葱丝、姜片,撒上新的葱姜蒜,淋上料汁,烧热油浇在鱼身上即可。

二、猪蹄焖香菇胡萝卜

猪蹄的食用价值应该人人皆知,里面含有极为丰富的胶原蛋白,很适合女人吃,能很好的滋润肌肤、美容养颜。现今猪蹄的价格也比较贵,很多父母一般都舍不得自己做着吃,所以在母亲节这日可以买上两个猪蹄炖给妈妈吃,再放些有营养的香菇、胡萝卜,鲜香味美,养颜又滋补,让母亲永葆青春,美丽动人。

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食材:猪蹄、干香菇、胡萝卜、葱、姜、鸡蛋、八角、桂皮、香叶

1、猪蹄剁块后,冲洗后用水浸泡十五分钟,泡出血水洗净,干香菇用水泡发,鸡蛋入锅煮熟去壳备用。

2、锅中倒油,放入冰糖炒糖色,倒入猪蹄放葱段、姜片,翻炒至猪蹄成焦黄色。

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3、胡萝卜切块放入高压锅里,倒入炒好的猪蹄,放入鸡蛋和香菇。

4、锅中放适量的盐、味精,再放入香叶、桂皮、八角,倒入开水没过猪蹄,高压焖煮半小时即可。

三、宫保鸡丁

在风靡全国的川菜中,宫保鸡丁是一道非常受女性喜爱的菜肴,吃起来鲜嫩可口、有滋有味的,很是下饭。而且这道菜是用鸡肉做的,高蛋白低脂肪很营养,吃起来也不会太过油腻,关键在家做起来也不难。如果自己母亲是能吃点辣的,可以把这道菜做给她吃,应该会很喜欢。

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食材:鸡腿、花生、葱、生姜

1、鸡腿洗净,脱骨切块,放入碗中加些葱姜蒜,放一勺酱油、一勺料酒、一勺胡椒粉和少许盐、鸡粉,炸些花椒油放进去,再放一勺淀粉,抓匀腌制二十分钟。

2、小碗中放入一勺黄酒、两勺酱油、三勺白糖和四勺米醋,再放一勺淀粉以及少许的盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀备用。大葱切段掰开,花生入锅炸酥,盛出去皮备用。

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