△图片来源：摄图网
主料：竹薯粉
调料：红糖
制作过程：
1.准备好材料，竹薯粉和水的比例是1:10。
2.倒入盘子里的大部分水（留小部分水备用）加红糖煮到红糖完全融化。
3.竹芋粉倒入剩下的水搅拌均匀。
3.小火边煮边搅拌，直到沸腾煮熟关火即可。
竹薯的食用禁忌：
1、 体质虚寒者不能食用竹薯，因为竹薯本身就是属于寒性食材，体寒者大量食用会使体内的寒气加重，导致身体的不良症状更加严重。
2、竹薯不能大量食用，不然会引起身体不适，临床常见的是导致头晕目眩、消化不良、腹痛腹泻等不良现象出现。
来源：红厨网
