②大米控干水分后,用擀面杖擀碎成粗粉,放入铁锅中小火翻炒5-8分钟。米粉呈淡黄色取出备用;
③猪皮刮净油脂、洗净,切成条状;
④猪皮放入2000毫升的水中,小火煎煮,等到水剩下一半时,捞出猪皮条;
⑤将已经炒好的米粉倒入汤中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
②大米控干水分后,用擀面杖擀碎成粗粉,放入铁锅中小火翻炒5-8分钟。米粉呈淡黄色取出备用;
③猪皮刮净油脂、洗净,切成条状;
④猪皮放入2000毫升的水中,小火煎煮,等到水剩下一半时,捞出猪皮条;
⑤将已经炒好的米粉倒入汤中,加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
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