丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
茶圈里,有一部分人玩茶上瘾。
在追求各种奇技淫巧的路上,越走越远,越走越偏门。
在这些玩茶咖眼里,茶叶只是玩具,想怎么做就怎么做,想怎么泡就怎么泡。
从头到尾,压根就是对做茶,没有半分敬畏之心。
前阵子,听住在武夷山的闺蜜,说起一位奇葩的茶掌柜。
不得不说,那位茶掌柜是玩茶派的代表。
早几个月那会,刚好是今年白茶新茶的上新季。
那位脑洞大开的茶掌柜,精明地瞄准市场,提出一系列岩茶白茶CP组合。
即,用武夷岩茶的树种,奇兰、金牡丹、武夷奇种等青叶,采下来后随便晒一晒,直接当成白茶卖。
并且对方在宣传时,字里行间还溢满优越感。
“岩茶这么复杂的工艺我们都能做,转过来做白茶简直是小意思,一点难度也没有!”
闻言,让人大跌眼镜,且不说武夷山白茶是不是白茶?正不正宗?
光是从做茶态度上,就能看出,对方压根对白茶加工没有半点敬畏之心。
俗话说,隔行如隔山。
如此吊儿郎当的玩茶咖,到底能不能做好白茶?
一言概之,悬得很!
《2》
无独有偶,在跨行做白茶领域试水失败后。
近期,对方又将魔爪伸向了红茶,并且还是桐木红茶。
从那位玩茶咖的介绍内容看,据说他拿到的桐木红茶资源,产区还很核心。
看到这,一旁的李麻花满脸鄙夷,“这能信?”
从多年经验看,这种说法随便听听,也就罢了,千万不能信。
因为,事前没有在特定领域内专业深耕,平时只是东一榔头,西一棒槌的到处试水。
这种人在炫耀自己拿到核心产区好茶时,通常可信度不高。
不过,这也就罢了。
对方试水红茶的第一站,还是玩老套路——跨界!