6,按照一份面,半份水的比例,和出一块光滑细腻的面团,刚开始不够细腻也没有关系,把粗糙的面团盖上保鲜膜,静置十分钟再揉,就可以变得很光滑了。
7,醒好的面团搓成长条,切成小剂子,用手分别按扁。
8,用擀面杖把小剂子擀成饺子皮状即可,如果天气太过干燥,就在擀好的饺子皮上盖上保鲜膜,防止饺子皮表面风干。
9,取一张饺子皮,包入萝卜肉馅,随自己的喜好捏成饺子状即可。
6,按照一份面,半份水的比例,和出一块光滑细腻的面团,刚开始不够细腻也没有关系,把粗糙的面团盖上保鲜膜,静置十分钟再揉,就可以变得很光滑了。
7,醒好的面团搓成长条,切成小剂子,用手分别按扁。
8,用擀面杖把小剂子擀成饺子皮状即可,如果天气太过干燥,就在擀好的饺子皮上盖上保鲜膜,防止饺子皮表面风干。
9,取一张饺子皮,包入萝卜肉馅,随自己的喜好捏成饺子状即可。
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