芥兰和广东菜心是一样的吗,芥兰跟菜心是一样的吗

第二步：将准备好的生姜、大葱，红椒分别切成丝，然后泡到水里，搅拌均匀备用。

第三步：起锅加入2瓢清水煮沸，水开之后加1茶匙食盐，加1小勺油，然后将芥兰放入锅中焯水，再淋入2汤匙姜汁，芥兰过青断生后，捞出用漏勺沥干水分。

第四步：将控干水分的芥兰摆到盘子里面，再放上泡卷的葱姜辣椒丝，然后用热油爆香，最后淋入蒸鱼豉油，就可以上桌开吃了。

这样一道营养好吃，清新美味的【白灼芥兰】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。