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现在是吃百香果的季节,它味道酸酸甜甜,是很多人的最爱。可是百香果里的黑籽密密麻麻地被包在每颗果肉里,而且不管是买百香果的饮料还是果酱,我们都可以看到里面的黑籽。
它和果肉紧密相连,想要分离很困难,有些人就会担心吃了百香果籽会对身体不好。
那么,百香果籽可以吃吗?它又有什么作用呢?今天就和料料一起,来了解一下这个小小的百香果籽吧。
其实,百香果籽是可以吃的,还能增加脆脆的口感。吃的时候直接将百香果对半刨开,用勺子挖出果肉就可以享用啦。无论是果肉还是籽,都含有很丰富的营养价值,可以净化机体、缓解疲劳,还有提高免疫力的作用;除此之外,籽中也富含高级蛋白和高级脂肪。对人体是很有好处的哦。