推荐食谱：炸牛奶
主要食材：牛奶、白糖、鸡蛋、淀粉、面包糠
制作步骤：
1、准备一个大碗，碗中倒入一袋纯牛奶，一勺白糖，适量淀粉。将所有食材搅拌好，放在盆里静止10分钟。
2、准备一口不粘锅，将锅里的水分擦干。倒入准备好的面糊，用锅铲轻轻搅动，以防糊锅。搅拌面糊15分钟的时候，牛奶会变得越来越粘稠，此时不要关火，继续搅拌。待牛奶变得很粘稠，不流动的时候，关火。
3、在平底碗里，刷一层油，把准备好的牛奶倒进去，然后冷藏2个小时左右。待牛奶晾凉凝结以后，取出来，切成小块。
4、碗中倒面包糠，先用牛奶蘸鸡蛋，然后再裹一层面包糠，油热以后，用油炸脆。
5、表面的面包变黄以后，捞出来控油，炸好以后的牛奶，又脆又香，口感嫩滑，非常好吃。
菌菇类的食物中含有黑色素，黑色素可以舒缓神经，帮助人们快速进入睡眠状态。经常吃蘑菇的人，很少出现睡眠质量差，失眠多梦等症状。
推荐食谱：蘑菇炒肉
主要食材：蘑菇、猪肉、青椒、大蒜、姜
制作步骤：
1、将猪肉切成薄片放在盆里，加入1小勺盐、老抽、油，鸡精，搅拌匀，给肉片增加底味。
2、准备几朵蘑菇，用手将蘑菇撕成条。将洗干净的青椒、大蒜和姜切好。
