2、【吃饺子】
为啥要吃饺子，在北方有：“送行饺子迎风面”的说法，祭灶其实就是为了送灶王爷上天，所以此时也会和家人一起吃饺子，另外还有一个原因，在北方只要是重要场合，都离不开是饺子的存在。
3、【吃甘蔗和荸荠】
祭灶的时候，还有一个重要的东西，那就是甘蔗和荸荠它也是必不可少的。吃甘蔗也和灶王爷有关，因为甘蔗就好像是梯子，这是个灶王爷上天用的，其次甘蔗也有“节节高”的寓意。
此外荸荠在老福州人的方言中，寓意着“好运从头到尾”，而且荸荠也是冬天的应季食物，所以这两者都必不可少。
4、【粘糕】
记得当时我在山东的时候，在他们那里就有“二十三、粘糕粘”的说法。这个粘糕制作方法也比较的简单，它是以黄米、红枣等为原料，然后经过蒸制而成，吃在嘴里香甜软糯，它有“年年高”的吉庆之意。
5、【爆米花糖】
我们江西的习俗在这一天是要吃，爆米花糖，而且民间一直有“小年小年，爆米糖甜”的说法，这个糖和灶糖可不是一种东西，它是用麦芽糖、爆米花制作爆米花糖，吃在嘴里很脆，寓意新的一年“甜甜蜜蜜”。
