为什么大年初一吃韭菜水饺,大年初一早上能吃韭菜肉的水饺吗

小贴士：

1、面团最好提前和好饧着，半小时左右就好，饧好的面团才好用，包出来饺子光滑。

2、煮饺子，水开后饺子入锅，第一次翻开后点入冷水，第二次翻开再次点入冷水，第三次翻开即可出锅，饺子煮的恰到好处。

今天是大年初一，北方习俗吃饺子，我家除夕、大年初一饺子都吃韭菜鸡蛋馅，韭菜久财，寓意好，清香可口不油腻，好做又好吃。欢迎留言，感谢您阅读我的文章，如果您也喜欢美食，请多加关注，点赞，转发和分享，感谢您的鼓励支持！

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