两个面团分别揉成2个长条，绿色擀平包上白色面团捏紧滚匀。
均匀的切成若干个面剂子，然后将切口朝上按平成面剂子。
包饺子，取一个面剂子擀成饺子皮，包上馅两手对捏就好了，包饺子没有难度，都会包。需要注意的是面剂子一定要切口朝上压平，保持绿色部分环绕一圈。
砂锅加入适量的水，水开下入饺子轻轻滑开，大火烧开后浇冷水，再煮开再浇冷水，第三次煮开即可捞出，饺子煮的恰到好处。
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