喝什么牛奶营养是最好的,喝什么样的纯牛奶营养最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-01 16:34:59

近几年,在奶制品中,羊奶极其受欢迎,还有着“奶中之王”的称号。对于有经济条件的人群来说,没有理由不买羊奶。

喝什么牛奶营养是最好的,喝什么样的纯牛奶营养最好(1)

加上与牛奶相比,还有人认为羊奶比牛奶更好吸收,在营养价值上,也是羊奶更胜一筹,可对于部分人来说,羊奶的价格又是一个问题,普遍都要比牛奶高,究竟要如何选择?

牛奶与羊奶的营养对比:以每百克的含量为例,羊奶1.5g蛋白质、3.5g脂肪、5.4g碳水化合物、84μg维生素A、0.19mg维生素E、2.1mg烟酸、31mg胆固醇、82mg钙、135mg钾、98mg磷、1.75μg硒。

牛奶3.0g蛋白质、3.8g脂肪、5.0g碳水化合物、54μg维生素A、0.13mg维生素E、0.1mg烟酸、15.0mg胆固醇、90mg钙、109mg钾、73mg磷、1.94μg硒。

喝什么牛奶营养是最好的,喝什么样的纯牛奶营养最好(2)

通过对比发现,两者的差别并不大。并且,在补钙排行榜中,奶制品是补钙的最佳饮品,其中牛奶还要比羊奶更占优势。还有从优质蛋白质、维生素C、镁、锰、硒等方面考虑,都是牛奶略胜一筹。至于羊奶的优势并不明显,反而在价格上更高,性价比还不高。

还有人说,对于乳糖不耐受的人群,相比于牛奶,更适合喝羊奶,还不用担心乳糖不消化而出现的肠胃不适。其实,这点也没有依据,从人们对乳糖的不耐受,不管牛奶还是羊奶中都有这种成分,并不会因为是羊奶就能随意喝,这个是不存在的。

喝什么牛奶营养是最好的,喝什么样的纯牛奶营养最好(3)

若真有这种情况,则应该选择不带乳糖成分的奶制品,如酸奶、舒化奶,钙含量也不低,是补钙的好选择。如果单纯是因为对比牛奶还是羊奶好,那么综合考虑下,对于绝大多数人群而言,牛奶无论在性价比还是在营养上都不低,更适合人们每天饮用。

另外,大家需要注意的是,现在市面上奶制品的种类很多,如还深受大家喜爱的早餐奶、巧克力牛奶、核桃奶、红枣奶、燕麦奶、豆奶等等,都属于植物奶的类别。

喝什么牛奶营养是最好的,喝什么样的纯牛奶营养最好(4)

虽然以上的植物奶,其中也可能添加生牛乳的成分,但因为原料较多,以及会为了增加口感,而加入大量的香精、糖精等,在蛋白质、多种维生素、多种矿物质等多种营养价值都不如牛奶,只是在口感上更好,喝得越多,还有可能增加肥胖的概率。

所以,牛奶还要懂得选择性价比最高的,鲜牛奶、纯牛奶都是优选哦。

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