武夷岩茶中，不同山场所产茶，品质口味均有不同。虎啸岩肉桂属于武夷岩茶核心正岩产区的茶，其香味与它的山场一样，险而奇。
入口的略带苦涩、辛辣之感好似攀爬虎啸岩景区的困难；但很快就有回甘气息，就犹如经过一番努力，先爬高后下山，进入虎啸岩平整的茶山场一样，在泉挂松林间突然放松，“虎肉”的茶香留韵在林间长久不息……
武夷山风景区之虎啸岩
虎啸岩风景区位于九曲溪的二曲溪南，四壁陡峭，雄踞一方，主要景点有天成禅院、语儿泉、不浪舟等。相传，因古时有仙人骑虎啸于岩上，故名“虎啸岩”；
从地理构造上来说，因岩上有一巨大岩洞，每当山风吹过，便发出近似老虎咆哮声音，故名“虎啸岩”。
虎啸岩风景区是武夷山屈指可数的独具泉石天趣的佳境之一。虎啸岩蟠踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，有“极目皆图画”的美称。
虎啸岩景区，主要是景点有天成禅院、虎啸八景（白莲渡、集云关、坡仙带、普门兜、法雨悬河、语儿泉、不浪舟、宾曦洞）。若想完整感受虎啸岩风景区给人的感觉，就得先爬山，后下山。
