工匠们正在为鳄鱼皮运动鞋染色，要反复三次。
这是图案／色泽设计主管 Elena的领地：在整座工坊的最深处，她管理着12名精通上色与文身绘制的手工艺师。与不少制鞋厂商在米色或棕色皮革上覆盖其他颜色的操作手法明显区别的是，Berluti 鞋履统一在白色皮革上开始画笔涂色。Elena是位热情俏皮的人物，同时也是业余画家。她信奉俄罗斯“热抽象”派大师Wassily Kandinsky“色彩反映灵魂”的理论，重视每道颜色间的内在结构（希望它们像协奏曲一样互为辅佐）。“目前Berluti 色库有320种颜色，每天我都在想着开发新色调。”
用于手工染色的颜料有上百种之多。
Elena把自己珍藏的“色彩圣经”得意地递到我面前：一本敞着大口、封面上印满画笔印的创作笔记本。里面用工整小字备注着种种待开发颜色的配方、在不同皮质上的现色效果。“Berluti最爱用的皮革是Venezia，一种用植物／矿物染剂专利制作的刷色皮革，像日本漆器那样会发出幽光。我不要很平的颜色，优秀上色必须底色扎实同时在阳光照耀下呈现出透明感光色。”除了传奇的Venezia小牛皮，Elena还偏爱有性格的鳄鱼皮，“因为它们过着复杂的生活、不好相处、经常打架……一张15岁的鳄鱼皮只能做三双鞋或者两条皮带。一万张皮中最后筛选出一千张，大家总不好意思在上色时出错。”
Patina 染色工艺是 Berluti 引以为傲的绝技，染色部门工作桌上排气管也成为独特的标志之一。
富含精油的染料通过上色师麻利的双手在纯白鞋面完成表演后，高级色泽逐渐笼罩在 Venezia小牛皮表面，其中的费心程度正如品牌创始人Alessandro Berluti 在世时形容的那样，“堪比修建一座古罗马大教堂”。手工定制男鞋完整制作周期通常为6-9个月，售价是基本款（1500欧元左右）的两倍以上。为防止脚上艺术品在使用后出现慢慢脱色的情况，Berluti 还为其设计了外观同样迷人的“Renovating Cream”清洁油和不含有任何顏色的护理油，让打理过程也变得饶有趣味。
白色鳄鱼皮是 Berluti 工坊内的珍藏，因为白色更容易后期上色。
不过，比上色过程更吸引我们关注的还是 Elena 办公桌上随性叠放的一摞摞皮鞋刺青样本。当你对鞋履的重视程度达到维护自身肌肤的级别时，Tatouage（文身）势必会成为图案绘制师对客户的最高奉献。“喷火龙、目不转睛的雪豹、腕表机芯构件、未婚妻的脸……我们可以自由设计任何荒诞动物，像文在皮肤上那样全套文在鞋面上。”Elena 眼神再次兴奋起来。她知道自己要完成的不只是一张虚幻的构图，更是帮助特殊客户进行一场自我魅力的重建，“皮鞋上会显现皮肤的符号：伤疤、伤口和穿刺，里面藏着只有定制者本人才能解读的神秘文字和象征画面。我需要的不只是创意，还要一点点疯狂。”
