好吃到爆!无需熬糖!完胜蛋挞的法式焦糖布丁!超简单零失败
今天给大家分享这款法式焦糖布丁,真的超好吃!外焦里嫩,香甜可口,而且不用熬糖呢!材料搅拌均匀放入烤箱就可以啦!做法超级简单,好吃的停不下来,喜欢赶紧收藏做起来吧!
材料蛋黄3个,牛奶80g,淡奶油225g,糖15g,炼乳10g
做法牛奶、淡奶油、糖、炼乳倒入锅中,小火加热至糖融化,放凉
蛋黄搅散,倒入牛奶,边搅边倒,混合均匀,过筛倒入烤碗中
烤箱预热,深一点的烤盘注入少许水,将烤碗放在烤盘上,烤箱180度烤20-25分钟,上色熟透即可
这款布丁真的超级香甜,又嫩又滑!小朋友看见超爱吃!温度和烘烤时间紧供参考,请根据自家烤箱脾气调整!
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