泉州地区是一个具有悠久历史和文化底蕴的地方，同时也是一个特产极为丰富的区域。在这里，产出了许多优秀的特产。这篇文章将介绍泉州地区的十大特产，
第1名: 安溪铁观音
铁观音和其他茶不同，它处于绿茶和红茶之间，是一种半发酵茶类。它的叶子形状椭圆，叶面呈波浪状隆起，具有明显的肋骨形，略向背面反卷。叶肉肥厚，叶色浓绿光润，嫩芽则呈现出紫红色，因此有“红芽歪尾桃”的美称，展现出独特的纯种特征。铁观音的口感醇厚，回味甘爽，茶香高郁，被誉为“岩茶之王”。#安溪铁观音#
第2名：安溪乌龙茶
安溪乌龙茶是中国茶文化的一颗璀璨明珠，产于福建省北部风景如画的名山武夷之中。生长在岩石缝隙中的茶树，吸收了丰富的矿物质和水分，滋味更佳。这种茶是乌龙茶中的极品，被誉为“秀甲东南”的代表。它拥有绿茶清香和红茶的甘醇，使它在同类茶中独具特色。它属于半发酵的青茶，在制作方法上介于绿茶和红茶之间，具有独一无二的制作工艺。
第3名：龙眼
泉州龙眼是一种享有盛名的福建省泉州市特产，同时也是全国农产品地理标志。这种特产已有超过1700年的历史，是泉州区域的骄傲之一。龙眼干是丝绸销往海外的主要商品之一。"泉州龙眼"在中国被誉为"乡土果王"，其品质优良、口感独特、风味极佳。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。特别的是，"东璧"是泉州地区的一种珍稀独有品种，只有在泉州地区才能品尝到其独特风味。泉州龙眼的果肉脆嫩多汁，味道甜美，非常适合作为零食食用或加入糕点、茶饮等美食的制作。泉州龙眼独特的风味和历史沉淀，使它成为了当地文化中不可或缺的一部分，也让人们从中感受到了泉州深厚的历史和文化底蕴。
第4名：永春芦柑
永春芦柑是福建永春县的特产，被列为中国地理标志保护产品。历史记载显示，永春县并无柑桔栽培的记录。这种优秀的品种的特点在于其硕大、端正的果型、橙黄的色泽，以及薄皮、多汁、脆嫩、香甜的风味和独特的口感。
