豆腐怎么做既简单又营养,豆腐怎么煮汤好喝又营养

9.接下来调一个料汁，碗中加入生抽10克，蚝油3克，食盐1克， 胡椒粉1克，鸡精2克，白糖1克提鲜，再加入半勺清水，搅拌化开调料。

10.重新起锅添入少许食用油，倒入小料爆香。

11.然后倒入豆腐，开小火翻炒几下，再倒入刚才调好的料汁，改中火煨2分钟，使豆腐慢慢入味。

12.等汤汁快要收干时，放入韭菜段，继续翻炒30秒，把韭菜炒至断生。