第二步,将猪肉洗干净切块,大葱切碎,蒜切末,生姜切末,辣椒准备好备用。
第三步,起锅烧油,加豆角煎炸,炸至豆角表面起皱皮,然后盛出,控控油备用。
第四步,然后锅中留少许油,下入猪肉翻炒变色,接着加葱蒜和干辣椒翻炒出香味。
第五步,接着加豆角一起翻炒,翻炒均匀后加生抽、蚝油、盐和鸡精调味,翻炒入味之后,就可以关火出锅了。
第二步,将猪肉洗干净切块,大葱切碎,蒜切末,生姜切末,辣椒准备好备用。
第三步,起锅烧油,加豆角煎炸,炸至豆角表面起皱皮,然后盛出,控控油备用。
第四步,然后锅中留少许油,下入猪肉翻炒变色,接着加葱蒜和干辣椒翻炒出香味。
第五步,接着加豆角一起翻炒,翻炒均匀后加生抽、蚝油、盐和鸡精调味,翻炒入味之后,就可以关火出锅了。
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