洛神花富含天然色素，又有天然酸味，可用于制作保健饮料、果汁、果酱等，同时，因为具有收敛、清热、降温、利尿的作用，被用于治疗肾及消化系统疾病，是一种药食同源的植物。市民除了可以采摘，还可以在村里体验自制花茶、花蜜全过程。在村民的指导下，大家利用工具，将花萼中的果实逐一取出，然后感受小时候提井水的乐趣，将花萼全部清洗干净。然后在指导下，将花萼撕碎加水加糖加蜂蜜熬煮，很快就收获一瓶酸甜的洛神花蜜。
“我以前去旅游的时候有那种试喝的小摊，我也尝过很好喝，酸酸甜甜的。”市民姚女士对于本地就有洛神花非常好奇，她表示：“没想到家门口竟然也有这个洛神花，我真的特别惊讶，而且还可以自己做，体验真的是太好了。”
与众不同的洛神花体验，让市民开了眼界，体会到采摘的乐趣，感受到了不一样的新农村，才举办了几场就陆续收到不少好评，纷纷咨询是否可以再带家人来参加活动。
看到大家如此喜爱洛神花，顾连萍也觉得很欣慰，她说：“今年我们进行了初步统计，洛神花亩产在3000斤左右。我们还会扩大它的种植面积，计划再建设一个更大一点的洛神花产业园，从一个基地变成一个产业园。”
