02.Sanya
# 吃莲雾的小tips #
挑选莲雾也是有技巧的，因为莲雾果皮脆嫩易刮伤，且容易失水，特别怕碰，一不小心就会有“伤口”，所以小伙伴们在挑选的时候一定要小心喔！
口感鲜甜，脆爽多汁的莲雾应该怎么吃呢？小编给大家推荐两种吃法：第一种吃法也是最直接的，无需削皮，洗净后从尖端（底部）整个咬起，一口下去，汁水瞬间充斥整个口腔，伴随着清脆的响声，甜味越来越浓，让人回味无穷...（冰箱冷鲜后取出，食用起来风味更加喔！）
第二种吃法可以说是非常“凡尔赛”了。将新鲜的莲雾切掉头部绿色的部分，将莲雾从上至下分为4瓣，也可以横切成片（有的小伙伴不喜欢吃莲雾中间的海绵质，可以切掉果芯处少许的海绵质），切好的莲雾刚好一口一瓣，果肉和果皮都是可以食用滴，最后摆盘就完成啦！
