自复工后,早餐已经成了上班族最头疼的问题,很多人为了可以多睡会觉,就不吃早餐,觉得自己做一顿早餐要早起好久。其实早餐根本没有我们想象中那么浪费时间,哪怕五分钟,趁着洗漱收拾的间隔就可以做出一顿丰盛健康的早餐。什么样的早餐才能被称为健康早餐?真的存在五分钟就能出锅的营养早餐么?
一顿营养早餐,有几点元素要满足:
1,奶及奶制品
利用早餐时间来摄取奶类,哪怕是一杯牛奶,或者低糖乳酪酸等都是很好地选择,奶类的钙质除了与骨骼发育有关,同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应。
2,动物性食物
在吃早餐时,适量摄入一些动物性瘦肉,无论是鱼肉,猪肉或者牛羊肉,它们与鸡蛋,黄豆一样都属于高蛋白食品,其优质蛋白所含有的各种氨基酸比例都比较恰当,在进入人体后,更容易被人体所吸收
3,谷类
谷类可以选择燕麦,吐司等
4,蔬菜和水果
蔬菜水果作为维生素A、C的重要来源,在养颜美容的同时还可以促进肠道蠕动,帮助维持体内酸碱平衡。
如果一顿早餐,包含上面四种的任意三种,那就是一顿营养比较充足的早餐,成年人的早餐可以提供全天总能量的25%-30%,其重要性可以想象。你可能会好奇,什么样的快手早餐可以一次性将上面四种或者三种同时包含呢?——三明治,就是一个很好的选择。
你可能会觉得三明治跟汉堡差不多,那我买个汉堡岂不是更方便?还能保证营养。其实不是,三明治和汉堡还是有一些不同,这就是为什么有人会觉得汉堡是垃圾食品,而三明治比较健康的原因,下面小编总结了几点三明治和汉堡的区别,供你参考:
1,面包胚不同
汉堡的面包一般是烤的有些焦香的圆面包,三明治会选择松软的吐司,有的人在制作三明治时会将四周的焦边去掉,虽然没有了诱人的焦香,但是却多了几分健康,减少了焦香面包让人上火的可能
2,内馅不同
汉堡多选择热量非常高的牛排或者炸鸡,吃几口很容易因为油腻放弃继续吃,而三明治中的肉类含量较少,蔬菜含量比较多,一个三明治中只含有几片火腿或者培根,相对于油腻的汉堡,三明治肉类量大大减少,而三明治中的蔬菜会给人体提供足够的膳食纤维,从而达到减肥的目的
3,酱料不同
汉堡中的酱料一般以芝士为主,无形间又增加了身体热量负担,而三明治的酱料基本是酸奶,或者很少一点沙拉酱,热量少很多
说了那么多三明治的优点,其实三明治制作起来很简单,趁着煎蛋的时间,将蔬菜吐司准备好,将所有的食材放进三明治机中,趁着继续加热的时候去洗漱,洗漱完就能吃到一顿热腾腾的营养早餐啦~