在国人的早餐当中,通常都是白粥搭配咸菜,也会吃一些鸡蛋、包子、油条等食物,很多人都认为这是营养丰富的早餐,而张文宏教授在前段时间却突然提出了“不让喝粥”的言论。
这可让广大群众们顿时傻眼了,还对此进行了激烈讨论,那么为什么张文宏医生不让喝粥呢?我们就想了解一下。
一、为什么早上不让喝粥?
随着新冠疫情的不断发展,在短时间内疫情已经没有办法完全解决,很多人都已经做好了与病毒共生存的准备。既然是共存,就必须要有较强的抵抗力,这样一来才能够减少病毒对身体的侵害而增强抵抗力,最简单的方法就是要有充足的营养,而补充营养就需要摄入足够的蛋白质才可以。
对于正常人来说,每天摄入蛋白质的含量与体重成正比,每公斤需要摄入1.0克的蛋白质才可以满足日常消耗。对于一个成年人来说,每天的蛋白质摄入量至少为50克至70克才可以。而白粥当中绝大多数都是碳水化合物,营养价值比较低,不能补充人体所需的蛋白质和维生素,而早餐又是一天当中能量补给的重要时刻,如果经常将白粥当做早餐,就会引起营养不良、免疫功能降低等情况。