大家好,我是小昕,记得小时候,都会跟着老妈去田地里挖土豆。虽然老偷懒,但是每次去的时候都能挖上一大筐,回家做好吃的土豆,土豆的制作方法有很多,有可以炒、蒸,还可以烤。每种样的方法做出来的土豆都特别的好吃,香味十足。这种食物真的非常神奇,能当饭还能做菜,跟我一起看看吧。
用料:土豆,鸡蛋,面粉,玉米面,盐,葱白,葱花
做法步骤:第一步:土豆洗干净切成丝,放入少量面粉和玉米面搅拌均匀,让每一根土豆丝都能包裹上面
第二步:起锅烧水,放上笼布,把土豆放上去,蒸10分钟
第三步:碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀,起锅烧油,把鸡蛋摊成鸡蛋饼