立春第一天适合吃什么,立春的最后一天吃什么

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-05 13:28:40

大家好,立春过后,春天已经不远了,但是天气却变化无常,昨天我们这里竟然飘起了小雪,立春过后第一次迎来了“倒春寒”,今天虽然温度还比较低,但是太阳一出来,瞬间就觉得不是那么冷了,相信春暖花开的日子,很快就会到来。

立春第一天适合吃什么,立春的最后一天吃什么(1)

春天临近,我们要多吃一些“报春菜”,这也是对春天的向往,现在的天气早晚温差比较大,饮食上不能过于油腻,要多吃一些应季蔬菜,健康迎春天,今天就给大家分享6道“报春菜”,喜欢的朋友就多做给家人吃吧。

一,韭菜

韭菜是春天里的时令蔬菜,富含多种维生素,胡萝卜素和矿物质,从中医理论上来讲,韭菜具有“补肾,健胃,提神”等食疗功效,所以多吃韭菜对身体健康有益,推荐食谱:韭菜拌鸡蛋皮。

立春第一天适合吃什么,立春的最后一天吃什么(2)

1.准备洗净的韭菜一小把,切成4厘米长的段,取一个小盆,打入两个鸡蛋,加入少许水淀粉,用筷子搅匀打散,蒜子几粒切成蒜末,红椒半个切成长条。

立春第一天适合吃什么,立春的最后一天吃什么(3)

2.准备一个平底锅,刷上少许食用油,油热后倒入鸡蛋液,等一面凝固后,从锅边淋入少许食用油,颠锅翻面,再把煎好的鸡蛋皮放在菜板上,用刀切成长条,放入小盆中。

立春第一天适合吃什么,立春的最后一天吃什么(4)

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