3、重新起锅倒油，下入葱花炒香，倒入羊肉，加料酒炒至变色，放入胡萝卜炒两分钟，倒入一勺生抽、半勺老抽，放适量盐和鸡精，炒匀加清水煮开。
4、把面条下入锅中，煮至八成熟，倒入炒好的面粉，搅匀煮至浓稠，放入青菜、榨菜碎、花生碎和香菜，即可盛出食用。
第三样：花生花生又被人们誉为“长寿果”，它富含的蛋白质、矿物质和维生素，老年人吃上一些对身体多有益处。
现今，也正是花生收获的时候，这新鲜的花生口感最好，营养也最为丰富，重阳节买些花生煮给老人吃，既营养又美味，还是对他健康长寿的一种美好祝福。
推荐食谱：【水煮花生米】
食材：花生、芹菜、八角、桂皮、香叶、花椒
1、煮锅接水，放入一把花椒、两瓣八角、两块桂皮和三片香叶，再加半勺糖和适量盐，煮十分钟。
2、大料水煮好后，把花生淘洗干净，倒入大料水里泡三小时。
3、芹菜洗净切段，煮锅接水烧开，倒入芹菜加一勺盐和油，焯煮15秒捞出。
4、花生泡够时间后，开火煮15分钟，煮熟捞出倒入芹菜段，淋上香油拌匀即可。
第四样：萝卜汤俗话说“重阳喝了萝卜汤，全家一年不遭殃”，这重阳节正处于霜降前后，而这个时节的萝卜是一年中口感、营养最佳的时候，因为气温转凉后，萝卜也转化出了更多的糖分，吃着鲜甜爽口。
