今日小暑吃什么呀,今日小暑吃什么饭

　　二、莲藕排骨汤

　　准备食材：莲藕、排骨、胡萝卜、葱姜

　　制作方式：

　　1、莲藕清洗干净，去皮切成滚刀块;

　　2、排骨冷水下锅，加上去腥的葱姜和料酒，焯一下水，捞出清洗干净;

　　3、准备一个汤锅，倒入适量的水，加上焯过水的排骨，再放上几片生姜，大火煮开，转小火焖30分钟;

　　4、时间到了之后，放入莲藕块，继续煮20分钟，莲藕煮熟透为止加入一些盐就可以出锅。

　　(榴莲)